สวัสดีครับ อาทิตย์นี้จะพาไปกินอาหารทะเลกันแถวๆบางแสนฮะ
ร้านนี้เป็นร้านอาหารทะเลร้านประจำของบีบีเลยก็ว่าได้
ร้านชื่อ “วังมุข” เป็นร้านอาหารทะเลเก่าแก่ร้านนึงของบางแสนเลยล่ะครับ
บีบีไปทานมาไม่ต่ำว่า 20 ครั้งแล้วล่ะมั้งฮะ แต่ละครั้งก็มักจะสั่งอาหารเดิมๆมาทาน
แต่ครั้งนี้พิเศษหน่อยตรงมีครอบครัวของนุชชี่ไปทานกันด้วย
ก็เลยมีอาหารหลายอย่างให้ชิมหน่อยก็เลยถ่ายรูปมารีวิวซะเลย
ร้านอาหารวังมุขอยู่ริมทะเลหลังเขาสามมุขครับ ถ้าใครนึกไม่ออกว่าเขาสามมุขอยู่ตรงไหน
เขาสามมุขอยู่ระหว่างชายหาดบางแสนกับอ่างศิลาครับ
ถ้ามาจากหาดบางแสนผ่านแหลมแท่นมามันจะมีทางขึ้นเขา เขาลูกนั้นล่ะครับเขาสามมุข
เขาสามมุขนี่ลิงเยอะมากครับ ขับรถผ่านเข้าไปจะเห็นฝูงลิงอยู่เต็มถนนเลย
ถ้าใครไม่กลัวก็สามารถจอดรถให้อาหารลิงได้นะครับ ตรงปากทางก็จะมีพวกกล้วยหรือผลไม้ขายอยู่
ขับตามทางมาเรื่อยๆก็จะเจอกับร้านเลยครับ แถวๆนี้จะมีร้านอาหารทะเลอยู่ 3-4 ร้าน
แต่ผมไม่เคยไปทานร้านอื่นๆเลย มาทีไรก็ทานแต่วังมุขร้านเดียว
จอดรถได้ที่ลานจอดหน้าร้านเลยครับ เดินเข้าไปตามทางนี้เลย
ที่จอดรถจะมีคนคอยดูแลให้ตลอดครับ แต่ก่อนชอบมีลิงมาซนๆอยู่แถวนี้ แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเจอแล้ว
ตามทางเดินก็จะมีของขายเป็นของฝากพวกสละลอยแก้ว ของกวนต่างๆ
เดินเข้ามานิดเดียวก็เจอร้านแล้วล่ะครับ
ตรงนี้จะเป็นสะพานปลาเขาสามมุขพอดี ก็ยังพอมีเรือประมงจอดอยู่บ้างฮะ
บรรยากาศในร้าน แต่ก่อนโทรมกว่านี่หน่อยครับ แต่ตอนนี้ปรับปรุงใหม่ให้น่านั่งมากขึ้นแล้ว
ดูกว้างขวางและเป็นระเบียบกว่าเดิมหน่อย ห้องน้ำปรับปรุงใหม่เช่นกันติดแอร์ซะด้วยแต่กลิ่นก็ยังไม่ค่อยโอนะ
แต่ก่อนไม่มีห้องแอร์นะครับเป็นร้านเปิดรับลมแบบนี้เลยล่ะ
แต่เดี๋ยวนี้เห็นมีห้องแอร์เพิ่มแล้วแต่ไม่แน่ใจว่าเสียค่าแอร์เพิ่มมั๊ย
มาดูเมนูอาหารกันบ้างดีกว่า ส่วนใหญ่ก็จะเขียนว่าราคาตามน้ำหนัก
ถ้าไม่แน่ใจราคาก่อนก็สามารถสอบถามได้จากพนักงานนะครับ
แต่เอาจริงราคาก็ยังอยู่ในเรทรับได้ ไม่ถูกและไม่แพงจนเกินไปนัก
จะเห็นว่ามีเมนูให้เลือกเยอะพอสมควรเลยล่ะ สั่งอาหารเรียบร้อยก็นั่งรอครับ
ร้านนี้มีกระดาษให้ไม่เหมือนใครเป็นกล่องกระดาษยี่ห้อร้านตัวเองด้วย
แต่ถ้าจำไม่ผิดคิดเงินนะครับ น่าจะกล่องละ 15 บาทนี่ล่ะ
วันที่ไปเป็นช่วงบ่ายๆวันเสาร์ครับ คนเลยยังไม่เยอะเท่าไหร่
แต่โดยปกติที่ไปเจอคนเยอะกว่านี้อาหารก็ไม่ช้ามากนะครับ นั่งรอพักนึงอาหารก็มาแล้ว
จานแรกที่มาทีไรก็สั่งทุกที ปลากะพงทอดน้ำปลา
ปลาตัวใหญ่ เนื้อเยอะ และทอดกรอบกำลังดี ทานคู่กับน้ำยำมะม่วง
ทีเด็ดอยู่ตรงน้ำราดน้ำปลาเนี่ยล่ะครับ ราดมาแบบไม่หวงเลย
นุชชี่ไปทีไรนี่ไม่เคยทานกับน้ำยำเลยฮะ แค่ปลากับน้ำปลาที่ราดก็พอแล้ว
น้ำยำมะม่วงส่วนตัวผมว่ารสชาติมันเรียบๆไปนิด แต่ทานคู่กับปลาแล้วก็อร่อยดี
จานที่สองเป็น ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว (200 บาท)
ปลาหมึกสดมากเนื้อแน่นเด้งกรอบเวลากัดเลย
ตัวน้ำนึ่งมะนาวเปรี้ยวได้ใจ แต่ก็ไม่ถึงกับเผ็ดแซ่บมาก
จานที่สาม จานนี้บอกเลยว่ามาแล้วไม่เคยไม่สั่ง บางครั้งมากะนุชชี่สองคนแต่สั่ง 2 ที่เลยก็เคย
จานนี้คือ กุ้งอบวุ้นเส้น (170 บาท) มีกุ้งแชบ๊วยอยู่ประมาณ 4 ตัว
แต่วุ้นเส้นล้นหม้อมาก แต่ก่อนขาย 150 บาทวุ้นเส้นน้อยกว่านี้หน่อย
ตอนนั้นผมว่าอร่อยกว่านี้นิดนึงเพราะวุ้นเส้นจะฉ่ำๆน้ำนิดๆ ได้กลิ่นเครื่องเทศจางๆ
แต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิมนะครับ รสจะออกกลมกล่อมติดหวานนิดๆ
น่าจะมาจากมันกุ้ง บอกเลยว่าแทบจะขูดหม้อทานกันเลยสำหรับเมนูนี้
จานต่อมา กุ้งแชบ๊วยเผา
กุ้งสดมาก แกะง่ายเนื้อไม่มีติดเปลือกเลย จานที่เห็นนี่สั่งไป 1 กิโลครับ
ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด น้ำจิ้มร้านนี้จะรสออกไปทางเปรี้ยวนำและเผ็ดครับ
ทานเยอะๆลิ้นชาเหมือนกัน แต่ก็อร่อยนะไม่ใช่ไม่อร่อย
จานต่อมาเป็น ปูม้านึ่ง (กิโลละ 500-550 บาท)
ขนาดก็ประมาณ 5 ตัวโลครับไม่ใหญ่มาก แน่นอนว่าสดเนื้อแน่น แกะมาเนื้อปูเป็นก้อนเลย
ปูจะเฉาะมาให้เกาะทานง่ายหน่อยนึงครับ
สุดท้ายเป็น ต้มส้มปลาสำลี
หม้อนี้ไม่ขอคอมเม้นท์ครับเพราะว่าไม่ได้ทานเลยมันแต่ทานอย่างอื่นจนอิ่ม
ที่นี่ดีตรงพวกอาหารที่ต้องใช้ความร้อนอุ่นจะใช้ถ่านทุกอย่างไม่ใช้แอลกอฮอร์เหลวครับ
อาหารบนโต๊ะในวันนั้นครับ ยั่งกับไลน์ Buffet ฮ่าๆๆ
สรุปกันหน่อย ..
เรือนอาหารทะเลวังมุข เป็นร้านอาหารทะเลเก่าที่ขายมานานมีน้อยคนที่เคยมาบางแสนแล้วจะไม่รู้จัก
ด้วยคุณภาพอาหารที่สดใหม่อยู่เสมอ รวมถึงยังคงความสม่ำเสมอในรสชาติของอาหาร
ทำให้วังมุขยังคงเป็นร้านอาหารทะเลอีกหนึ่งร้านที่ยังคงมีลูกค้าเข้าไปอุดหนุนกันหนาแน่น
เรียกว่าไปทีไรร้านไม่เคยเงียบครับ ต้องยอมรับว่าอาหารรสชาติสม่ำเสมอจริงๆ
ถึงแม้ว่าราคาของอาหารส่วนใหญ่โดยเฉพาะอาหารทะเลจะสูงกว่าร้านริมถนนแถวๆอ่างศิลาอยู่บ้าง
การบริการอาจจะไม่ดีเท่าไหร่ครับ พนักงานเยอะแต่ของบางอย่างขอไปก็ต้องตามหลายทีเหมือนกัน
แต่ก็มีบ่อยๆนะที่เห็นเราจะรินน้ำเอง พนักงานก็จะรีบเข้ามารับแก้วไปจัดการเอง
ร้านตอนนี้ปรับปรุงและขยายให้กว้างขวางและนั่งสบายกว่าเดิม
ร้านอยู่ริมทะเลครับ นั่งเย็นสบายตลอดเวลาเพราะลมทะเลพัดเข้ามา
อาหารส่วนใหญ่รสชาติอยู่ในระดับกลางๆค่อนไปทางดีครับ แต่รับรองว่าของทะเลที่นี่สดมากๆ
ส่วนตัวไปทีไรก็ไม่ค่อยเจอปัญหาอาหารช้านะครับ อาจจะเพราะสั่งแต่อาหารเพลนๆ
ห้องน้ำปรับปรุงแล้วแต่กลิ่นก็ยังไม่ค่อยโอเคนะ อันนี้ยังให้สอบตกอยู่
เสียดายที่ลืมถ่ายราคาอาหารตอนเช็คบิล เพราะว่าไม่ได้เป็นคนจ่ายเองครับ อิอิ
แต่ราคาก็อยู่ในขั้นแพงแบบพอรับได้นะครับไม่ได้แพงเวอร์
เรียกว่าถ้าไม่ซีเรียสเรื่องราคาร้านนี้น่ามาทาน
ถ้าคิดว่าไม่อยากจ่ายแพงหน่อย ก็ไปตรงแถวๆอ่างศิลาครับมีหลายๆร้านที่อร่อยพอใช้ได้
ให้คะแนนกันหน่อย ..
ความอร่อย 
ราคา
บริการ
ความสะอาด
ติดตามและพูดคุยกับบีบีและนุชชี่ได้ทาง
อีกหนึ่งช่องทางนะครับ วันนี้ลากันไปก่อนครับ
